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レシピ

ドライイチゴのミルク寒天

食物繊維たっぷりの寒天とドライ苺で腸活。
季節のかわり目で崩しがちな体と心を整えましょう。                  <材料>クグロフ型10cm1個分
牛乳・・・・・・・・100cc
ヨーグルト・・・・・50cc
グラニュー糖・・・・15g
寒天粉・・・・・・・2g
ドライイチゴ・・・・10枚
<作り方>
①ドライイチゴをクグロフ型に並べます。
②ドライイチゴ以外の材料を鍋に入れて弱火にかけ沸騰したら火からおろします。
③粗熱をとり、とろっとしてきたら型に入れて冷やします。
④型から出して飾りつけたら出来上がりです。
※型から出すときは温めたタオルで型を包んでから出すと出しやすいですよ。