キウイドレッシングの牛肉サラダ
キウイスムーズで簡単にドレッシングが作れます。
<材料>
牛肉・・・・・・・・・・100g
キウイスムーズ・・・・・大さじ1
ベビーリーフ・・・・・・40g
プチトマト・・・・・・・2個
醤油・・・・・・・・・・小さじ1
キウイドレッシング
キウイスムーズ・・・・50cc
酢・・・・・・・・・・小さじ2
オリーブオイル・・・・小さじ2
塩・・・・・・・・・・小さじ1/2
<作り方>
①牛肉にキウイスムーズを混ぜ1~2時間置きます。
②①の牛肉をフライパンで1~2分中火で炒めた後に醤油を入れさっと混ぜ、火からおろします。
③ドレッシングの材料を容器に入れてしっかり混ぜ合わせます。
④お皿にベビーリーフとトマト②の牛肉を盛りキウイドレッシングをかけたら出来上がりです。