[使用商品]潤果『無花果』和紙
ドライ無花果のレバーパテ
ドライフルーツの無花果を加えることで甘みとコクがでて、お店で食べるような美味しさに仕上がります。
梅酢やローズマリーを加えることで臭みが消え、レバーが苦手な方でも食べやすいですよ。
[使用商品]ドライフルーツ「レモン」「オレンジ」
柑橘ドライとチョコレートのプリン
柑橘系のドライフルーツとチョコレートは相性最高!
柑橘のペクチン作用で、自然にチョコレートとプリンの2層の食感が楽しめる濃厚プリンです。
[使用商品]潤果『柿』和紙
柿とさつま芋の天ぷら
柿のドライフルーツとサツマイモが相性ばっちり。
米粉のみで作るでサクサクヘルシーな天ぷらです。
米粉は給油率が小麦粉より低いため、カロリーがおさえられヘルシーに仕上がります。
[使用商品]ドライフルーツ[あまおう苺]
キャンドルケーキ
もうすぐクリスマス♪ 苺のドライフルーツを炎に見立てたキャンドルケーキです。
苺に2枚にすると2023年の干支の兎にもなりますよ。
卵焼き器で作る簡単ケーキです。
[使用商品]潤果『葡萄』和紙
ドライシャインマスカットの葛水菓
葛は漢方にも使われる食材です。
血行促進、発汗作用や腸内環境を整える作用もあります。
今回のレシピはドライシャインマスカットの甘みが強いので砂糖なしのレシピです。
[使用商品]スムーズ(キウイ)
キウイスムーズのゼリーパフェ
キウイには、ビタミンや腸内環境を整える食物繊維、塩分の排出を促すカリウムなど、健康や美容に必要な栄養素が沢山! ゼラチンの代わに紅藻が原料のアガーを、砂糖の代わりに甘酒を使って、腸に優しくみずみずしい夏のパフェを作りました。
[使用商品]潤果『無花果』和紙
いちじく入りキャロットケーキ
食物繊維たっぷりな無花果の甘さを活かした砂糖少なめのレシピです。
カロテンやビタミンEが豊富な人参とナッツで『栄養価は高いがカロリー低め』のヘルシーなキャロットケーキです。
[使用商品]スムーズ(苺)
苺とアーモンドミルクプリン
ビタミンCの宝庫イチゴと食物繊維たっぷりのアーモンドミルクで
腸活美肌の美味しいプリンが簡単につくれます。
いちかのあまおう苺スムーズを使えば、混ぜるだけで更に簡単です。
[使用商品]ドライフルーツ「ネーブルオレンジ」
オレンジのマンディアン
マンディアンとは チョコレートを薄い円形にのばし、ナッツ類やドライフルーツをトッピングしたチョコレート菓子です。いちかのネーブルオレンジのドライをマンディアントレーに使うと 簡単できれいなマンディアンを作ることができます♪
[使用商品]スムーズ(柑橘)
オレンジツリーケーキ
柑橘スムーズを使ったクリスマスにピッタリ!簡単に作れるケーキです。
スポンジに柑橘スムーズを浸み込ませているので、爽やかな香りで美味しく頂けます。
スムーズが接着剤の役割になるので、ホイップをたくさん使わずにヘルシーに作れます。
[使用商品]潤果(葡萄)
シャインマスカットの琥珀糖
宝石のようなお菓子と言われる琥珀糖の中にシャインマスカットのドライフルーツを閉じ込めました。 水分の少ないドライフルーツは琥珀糖と相性が良いです。 特にシャインマスカットは食感も味もピッタリでおススメです。
[使用商品]ドライフルーツ[オレンジ]
米粉のオレンジナッツビスケット
『米粉のオレンジナッツビスケット』
グルテンフリーで、アレルギーの方も安心して食べられる米粉を使ったサクサクビスケットです。
オレンジとローズマリーの香りが朝食にもピッタリ。
フライパンで簡単に作れます。
[使用商品]潤果(無花果)
無花果とホワイトチョコの和風マリトッツォ
『無花果とホワイトチョコの和風マリトッツォ』
ヴァレンタインにもホワイトデーにも使える、ホワイトチョコをクリームにした
ローマの朝食「マリトッツォ」を無花果と金時豆で和風に仕上げました。
[使用商品]潤果(いちじく)
ドライいちじくを使ったブッシュ・ド・ノエル
市販のロールケーキを飾るだけで、木を模したケーキ「ブッシュ・ド・ノエル・」が出来上がります。
ドライいちじくを使うと木の幹のような仕上がりになります。
無花果ときな粉クリームで女性に必要な栄養素も採れるケーキです。
[使用商品]潤果(柿)
柿とキノコのオイル煮
肌の乾燥が気になる時期です。
良質のオイルときのこ類、柿のビタミンCで肌の潤いを保ちましょう。
熱々をそのまま食べると、ハーブやスパイスで体が暖まります。
2週間ほど保存もできるので、バケットにのせたり、パスタの具材としてもお召し上がりいただけます。
[使用商品]潤果(葡萄)
葡萄のフルーツサンド
ヨーグルトが入ったヘルシーでスッキリしたクリームのフルーツサンドです。
水切りヨーグルトに入れたドライフルーツが甘くシャキシャキして、カロリーも少なく、満足感がでます。