ドライフルーツバー
<材料>
梨ドライフルーツ・・・・・・・10g
無花果ドライフルーツ・・・・・20g
アーモンド・・・・・・・・・・40g
キヌアパフ・・・・・・・・・・10g
シリアル又はオートミール・・・70g
マシュマロ・・・・・・・・・・50g
チョコレート・・・・・・・・・20g
塩・・・・・・・・・・・・・・お好みで
<作り方>
1・ドライフルーツとアーモンドを刻みます。
2・ボウルに1とキヌアパフ・シリアルをいれて混ぜておきます。
3・マシュマロをレンジ
4・溶けたマシュマロを2に入れ混ぜ合わせて
キッチンペーパーを敷いたバット(200×130)に入れます。
5・スプーンでぎゅっ上から押し固めて、冷蔵庫で10分冷やし、食べやすくカットします。
6・チョコレートを (600wで約1分)若しくは湯煎にかけ溶かし、
カットしたバーの表面に塗り、軽く塩を振ります。
冷蔵庫で5分冷やしたら出来上がりです。