＜材料＞

市販のロールケーキ（１２ｃｍ）・・・１本

潤果「無花果」和紙・・・・・・・・・１袋

生クリーム・・・・・・・・・・・・・１００ｇ

砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・１０ｇ

きな粉・・・・・・・・・・・・・・・１０ｇ

いちご・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

シャインマスカット・・・・・・・・・お好みで

＜作り方＞

①生クリームと砂糖を入れて７分立てのゆるいホイップクリームをつくり、 きな粉を入れて 混ぜ合わせます。

②①のクリームを絞り袋に入れて、市販のロールケーキ全面にしぼっていきます。

③真ん中を残し、ドライいちじくを隙間なく並べます。

④真ん中にいちごなどお好みのフルーツを飾って出来上がりです。